더리스 레스토랑 / 테라베오
슈하스코 맛집
대청호 부근 / 대전 동구 마산동
안녕하세요. 동글와이프에요:)
지난 포스팅에서
금산 하늘물빛정원에 대해
소개해 드렸는데요.
그 때와 비슷한 시기에
방문했던 맛집에 대해
오늘 얘기해보려 해요.
그래서 마찬가지로...
이 포스팅의 사진 자료는
2020년 1월 중에 찍은거라는거
참고해주시고요.
오늘 소개할 곳은 바로
대청댐 부근에 있는
더리스 레스토랑,
그 옆에 같이 운영되는
테라베오라는
코스 요리집이에요.
대청댐에 위치하니
멋진 전경을 볼 수 있는 곳이죠.
저희는 늦은 저녁에 방문해서
대청댐 전경은 보지 못했지만
대신 예쁜 야경을 보고 왔지요.
그리고 이 식당은
브라질식 전통 바베큐
요리인 슈하스코가
코스로 나오는 곳이에요.
고기를 다양하게
즐길 수 있어 참 좋았지요.
말보다 사진으로 보면서
얘기하는게 좋겠죠?!
오늘도 고고 해봅시다!!
들어가는 입구부터
눈은 사로잡는
예쁜 야경의 모습
알파벳 조명으로 써있는
THE LESS 라는 이름이
우리를 맞이해주고,
그 뒤로 보이는
하늘 높이 솟은 소나무들과
거기에 설치된 조명들이
절경을 만들고 있어요.
안으로 들어가보면
역시 알파벳 조명으로
TERRA BEO 에 대해서도
소개하고 있는걸
볼 수 있어요.
부지가 참 넓은 곳이라
주차 공간도 충분했어요.
레스토랑 외관과
멋진 전경의 모습
조금 더 걸어가면
더리스 레스토랑 건물이
바로 나와요.
야외 테이블과 파라솔이
깔려있었는데
여름에 오면 이 야외 자리도
사용 가능한건가 싶어요.
야외 테이블들과도
잘 어울리는 야경의 모습!!
큰 정원이 있는 안쪽으로
더 들어가 보았어요.
깜깜할 때 찍은거라
이 사진에는 안보이지만
레스토랑 건물 앞으로
대청댐 전경이
쫙 펼쳐져 있어요.
정원에서 바라본
더리스 레스토랑 건물의
전체 모습이에요.
건물 앞에 자리하는
커다란 소나무가
참 멋있네요.
그 옆으로 더 가보면
조금 작은 건물이
하나 또 나오는데요.
이 건물이 바로
저희가 방문했던
테라베오에요.
테라베오 건물도 역시
옆에 솟아 있는 소나무들과
절경을 이루고 있어요.
테라베오 건물 옆에는
대청댐 전경을 바로 옆에서
구경할 수 있는 산책로로
내려 갈 수 있는 길이 있어요.
테라베오 건물 옆
절경의 모습!!
깔끔한 분위기의
테라베오 내부
늦은 저녁 시간이라 그랬는지
레스토랑은 영업이 끝나 있었고
저희는 테라베오로
바로 안내 받았어요.
더리스 레스토랑은
가보지 않아서 모르겠지만
이 날 방문했던 테라베오는
고급진 레스토랑의
분위기는 아니었어요.
화이트톤의 벽면,
우드 테이블 및 의자들로
전체적으로 깔끔한 느낌의
인테리어였어요.
한쪽에는
와인과 와인잔이
진열대에 쭉
세팅되어 있었는데
예쁘고 고급진 느낌을
주더라고요..ㅎ.ㅎ
와인 진열대를 경계로
샐러드바가 있는
공간이 나와요.
테라베오에서는
미니 샐러드바도
같이 제공되고 있어요.
다양한 채소와 소스로
샐러드도 맛볼 수 있고
몇 가지 요리도
함께 즐길 수 있어요.
메인 요리인 슈하스코와
함께 곁들일 반찬과
여러 소스들도
셀프로 가져다가
다양하게 맛볼 수 있어
참 좋았지요.
다른 한쪽에는
디저트도 간단하게
준비되어 있었어요.
동글 와이프는 디저트까지
야무지게 먹고 왔답니다ㅎ.ㅎ
늦은 저녁 시간이라
사람이 많지 않았고,
아까 구경했던 정원이
한눈에 보이는 창가 자리로
안내 받아 자리 잡았어요.
기분이 좋아
인증샷도 한 컷!!
바비큐 요리를 코스로!!
슈하스코의 매력
슈하스코는
브라질식 전통 바베큐를
지칭하는 용어에요.
소고기, 돼지고기, 파인애플 등
여러가지 재료를
꼬챙이에 꽂아 숯불에 구운
브라질의 전통요리 라고 합니다.
다양한 야채를 곁들여 먹는
특징도 있다고 하구요.
더리스 레스토랑과
테라베오 모두
슈하스코를 코스로
제공하고 있어요.
따로 메뉴를 고르지
않아도 되고
A, B, C 코스 중에서만
선택하면 된답니다.
A코스는 키즈용이고
C코스는 미리 예약해야
식사가 가능해요.
저희는 예약을 하고
간게 아니기 때문에
B코스를 먹은 것 같네요.
사진이 없는걸 보니
메뉴판도 따로
받지 않았던 것 같아요.
자리를 잡고
샐러드바에 가서
취향대로 음식과
소스 등을 가져오면
슈하스코 요리가
나오기 시작해요.
위에 사진처럼
셰프님과 직원 분이
꼬챙이 채로 고기를
차례차례 들고 나와서
직접 썰어다가
각 개인 접시에 놔주세요.
영상으로도 찍어놨는데
영상이 궁금하신 분들은
글 밑에 남겨놓을테니
참고해주세요-!!
이제 본격적으로
식사 시작!! +-+
고기 말고도
구운 파프리카, 구운 감자 등
다양하게 맛볼 수 있었어요.
개인 접시 하나에
고기 요리를 하나씩
계속 올려먹다 보니까
접시가 지저분해진다는
단점이...ㅎ.ㅎ
지저분한 부분은
최대한 잘라봤는데
그래도 조금...ㅠ.ㅠ
비위 약하신 분들은
언능 패쓰!!ㅋ.ㅋ
닭고기, 돼지고기, 소고기 등
다양한 것 같은데...
정확히 잘 모르겠음...ㅋ.ㅋ
마지막으로
구운 파인애플까지
코스 끝!!
막간 상식 하나 흘리자면
파인애플에는 브로멜라인이라는
단백질 분해 효소가 들어 있어
고기를 먹고 나서 먹어주면
고기를 소화하는데
도움을 준다는 사실!!
식사를 마치고
식당 가운데 카운터에서
계산을 합니다.
커피 머신이 준비되어 있어
후식 커피도 간단하게
즐길 수 있겠네요.
저희가 방문한 곳 반대편에
또 다른 공간이 있고
테이블이 세팅되어 있는걸
볼 수 있었어요.
테라베오 건물은
돌잔치 장소로도
유명하다고 합니다.
산책로까지
데이트 코스로 제격
식당 정원 곳곳에
산책로로 통하는 길이
나있어요.
이 곳에도 야외 테이블과
커다란 파라솔이
준비되어 있네요.
산책로에도 마찬가지로
커다란 소나무들이
줄을 지어 장관을 이루고
곳곳에 조명들로
분위기도 더했어요.
바로 옆에는
탁 트인 대청댐 전망이
펼쳐져 있구요.
그 전경을 보지 못한게
참 아쉽네요...ㅠ.ㅠ
다음에는 밝은 낮에 한번
방문해보는걸로...ㅎ.ㅎ
산책길을 쭉 걷다보니
정자도 볼 수 있었어요.
식사도 즐기고,
자연 전경을 즐기며
산책도 할 수 있고
완전 일석이조!!
식장산 야경까지
완벽한 드라이브 코스
집으로 돌아가는 길에
살짝 빠져서
식장산 전망대를
들렀다 가는게
어떻냐는 남편에게
바로 콜!!!
식장산 해돋이 전망대
라는 곳이 있어
들러보았어요.
대전 시내가 한눈에 보이는
탁트인 전망과 야경이 참 예뻐
기대한 것보다 훨씬
만족한 코스였답니다.
야경도 고화질 영상으로
담아봤는데요.
위에 사진 2개는 사실
영상에서 캡쳐한거에요.
2번째 사진이 조금
화질이 떨어지네요...ㅠ.ㅠ
생생한 현장이 궁금하신 분들은
글 밑 영상을 참고해주세요-!!
전망대 안쪽으로
커다란 탑이 하나
예쁘게 빛나고 있길래
또 한 컷.
영상 자료 : : 테라베오의 슈하스코 코스 요리 / 식장산 해돋이 전망대 야경
제가 준비한 내용은
여기까지입니다.
오늘 소개한
더리스 레스토랑
혹은 테라베오는
데이트 코스,
드라이브 코스로
참 좋은 곳인 듯 해요.
식장산 전망대에 들러
야경까지 즐기면
완전 완벽한 데이트!!
날씨 좋은 날
한 번 방문해보셔요~
더리스 레스토랑/테라베오
◆ 주소
대전 동구 냉천로 34-8
대전 동구 마산동 439-9
◆전화
042-283-9922
◆ 영업 시간
매일 11:30 - 21:30
Break time 15:00~17:00
◆ 홈페이지
더리스레스토랑&테라베오 : 네이버 블로그
더리스
blog.naver.com
※ 정확한 정보는
영업장에 직접
문의하시기 바랍니다.
식장산 해돋이 전망대
◆ 주소
대전 동구 낭월동 산2-1
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